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在臘肉的生產(chǎn)加工過(guò)程中,臘肉鹽水注射機(jī)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用,它不僅提高了生產(chǎn)效率,還能確保臘肉的品質(zhì)和風(fēng)味均勻。一、工作原理注射系統(tǒng)構(gòu)成:臘肉鹽水注射機(jī)主要由注射泵、注射針、輸液管道和控制裝置等組成。注射泵負(fù)責(zé)將配制好的鹽水溶液以一定的壓力輸送到注射針處。常用的注射泵有螺桿式、活塞式等,不同類型的注射泵在注射精度和流量方面有所不同。鹽水溶液輸送:鹽水溶液通過(guò)輸液管道被輸送到注射針。在輸送過(guò)程中,需要確保鹽水溶液的均勻性和穩(wěn)定性,避免出現(xiàn)堵塞或分層現(xiàn)象。這通常通過(guò)對(duì)鹽水溶液進(jìn)行充分?jǐn)嚢琛⑦^(guò)濾和添加
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BR-II自動(dòng)刨肉機(jī) 專業(yè)專注肉食加工機(jī)械 諸城三普
高速凍肉刨肉機(jī)整機(jī)結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,外部美觀、大方、操作安全簡(jiǎn)單。
火腿腸、香腸、熱狗、肉丸刨肉機(jī) -10度凍肉刨肉機(jī)
本機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過(guò)程,提高工作效率。的必要設(shè)備。
刨肉機(jī) 凍肉刨肉機(jī) 性能穩(wěn)定 省時(shí)省力 大盤(pán)式切肉設(shè)備
刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過(guò)程, 提高工作效率。
BR-I三普凍肉刨肉機(jī)
三普凍肉刨肉機(jī)可將-4℃~-18℃的凍肉,可直接切成塊狀或片狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。本機(jī)整體焊接結(jié)構(gòu),防震、噪音低、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳。設(shè)有操作平臺(tái),方便省力?;劳庵?,不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況。
BRJ-II刨肉機(jī)
刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過(guò)程,提高工作效率。與斬拌機(jī)配套使用,不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命,而且降低了物料在環(huán)節(jié)過(guò)程中的升溫,是肉食加工中是*的設(shè)備。
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